Prodotti DOP E IGP
- Pecorino Toscano (formaggio DOP) —> in Umbria l’areale per la produzione di questo DOP corrisponde alla provincia di Terni
- Prosciutto di Norcia (salume IGP) – Riconoscimento IGP: Reg. CE n. 1065/97
- Salamini italiani alla cacciatora (salume DOP) – Riconoscimento DOP: Reg. CE n. 1778/01
- Vitellone bianco dell’Appennino Centrale (carne IGP) – Riconoscimento IGP: Reg. CE n. 134 del 20/01/98 (GUCE L.15 del 21/01/98)
- Olio dell’Umbria (olio d’oliva DOP) – Regolamento CE n. 2325/97
- Farro di Monteleone di Spoleto (cereale DOP) – Riconoscimento CE: Reg. UE n.623 del 15/07/10 (GUUE L.182 del 15/07/10)
- Lenticchia di Castelluccio di Norcia (legume IGP) – Riconoscimento CE: Reg UE n. 1065 del 12/06/96 (GUCE L.156 del 13/06/97)
DOP: Denominazione di Origine Protetta
IGP: Indicazione Geografica Protetta
fonte: www.agraria.it
[voce inserita nell'ambito del progetto "voceambiente" - Servizio Civile Nazionale, Provincia di Perugia]



















































